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電解イオン水

 投稿者：ｙｏｕｃｏ  投稿日：2003年10月29日(水)16時16分32秒
  すまいるさんへ

参考までに自宅につけてる、メーカーのＨＰです。
http://www.nipponintek.co.jp/

酸性水とアルカリ水の両方を利用してます。
お水のこと少しは分かるかもね。

クエン酸をたっぷり含んだ柚子絞り汁を家族で毎日飲んでます。
もちろんお湯か、水で割ってね。
 		 

お掃除

 投稿者：ｙｏｕｃｏ  投稿日：2003年10月29日(水)14時48分20秒
  御酢もいい考えですね。
(これも水を酸性にして、結果酸性水を使ってるのと同じかもね。）
ゴボー・レンコン等の漂白にも利用できます。
これからの季節牡蠣の季節ですね、酸性水（もちろん無い時は酢を多めに入れます。）
牡蠣を綺麗に何回も丁寧に洗って見ると、汚れが出てくるのにビックリよ。
後は真っ白で、ぷりぷりの美味しそうな身を楽しめます。

コップの茶渋を取るには、重曹で洗うと綺麗に取れるようです。
近頃流行の極細の繊維を持ったスポンジも良く取れるよね。
ペットポトルのような形状の中を洗うには母に教わった方法が一番よ。
卵の殻を小さく割ってお水1/3入れた中にいれて、後はシェイクするだけで
ビックリするほど綺麗になります。

他にもあったら教えてくださいね。
お料理の掲示板にお掃除のことを書いてよかったのかしら？
ごめんなさいね　　ｍ（＿＿）ｍ 		 

ありがとうございます♪

 投稿者：すまいる  投稿日：2003年10月28日(火)18時57分58秒
  この時期、家族の健康に気をつけたいと思います。ありがとうねっ。

私が風邪をひいてしまうと、誰も御飯を作ってくれないので、それが悩みというか
つらいところですよね〜。やっぱり、主婦は風邪をひくなってこと？？
（それは、我が家に限ってか？？？？？）

おお〜youcoさんのは、まとめてあって、読みやすい〜。
蜂蜜だいこん、やってみますね〜♪普段から風邪をひきにくい体つくりをしなくっちゃ。
ちょうど、空き瓶が2、3個ありますので、大根も旬で安いですし。

お酢で、台所を掃除したりしています。安いお酢を職場に持っていって職場もね。
職場の人はもったいない〜お料理に使うわ〜なんて言っていたけれど、きっつい洗剤
を買うよりも、お酢の方が安全で安いもの〜。100円で買えるし、特売のときは88円くらいよん。電解イオン水も気になるな〜。調べてみますね。

歯なんだけれど、今健康ブームでクエン酸を粉のままお口に入れるのはちょっと危険かも
しれません。歯がとけてしまうんです。粒状のものやタブレットやドリンクとして摂取
したほうが賢明かもしれませんね。
あと、着色に関しては、見た目は悪いですが、お茶の着色は、むし歯菌を殺してくれるんですよ。奥歯の着色ならばかまわないのですが、前歯はね〜。やっぱり嫌よね。
お茶好きの着色は、茶系。コーヒー好きの着色は黒色。
いろいろな人のお口の中をみていると、傾向が出てきます。
歯茎（歯肉）が炎症を起こしている時の色は、赤くてブヨブヨ。
しっかり歯が磨けて、歯ブラシが歯茎に当っていると、だんだんひきしまってきて
ピンク色のいい歯茎になっていきます。
歯槽膿漏は、虫歯よりも、痛手が大きいです。普段から歯と歯茎の境目に意識をして
歯垢がつかないように気をつけたいですよね。歯垢がかたまって、歯石になったら
御自分では取れませんからね。
たまに勘違いをされて、歯石が歯を守っているって思っている人もいるのですが
歯垢、歯石はばい菌のかたまりなんですよ〜。顕微鏡なんかでみると、ゾッとします。
虫歯菌がウヨウヨしていますから〜。歯肉につく歯石と歯肉縁下と言って、歯と歯茎の
間に1〜2ミリ程度の隙間があります。そこについてしまった歯石は、健全歯をたおしてしまうくらいの威力を持っています。そうならないためにも、歯は大事にしたいですよね。
 		 
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お風邪大丈夫ですか？

 投稿者：ｙｏｕｃｏ  投稿日：2003年10月28日(火)16時07分10秒
  すまいるさんへ
梅番茶・これは普段から一日一杯飲むといいですよ。
↑もいいのですが、風邪の時は、

１）生姜湯これは生の生姜を摩り下ろして柚子絞りを少々、
　　アルカリ水を沸かした湯で割るだけです。
　　↑無ければミネラルのなかにアルカリイオン水が売ってます。
　　　（西条は名水１００選に選ばれてて、ミネラルにもなって売られてます。
　　　　自宅で意イオン交換をして、電解イオン水を利用してるのよ）
　　　甘いのが好きな人は、針蜜を入れるといいわよ。
２）蜂蜜大根これはいいですよ。
　　大根を適当に切って、針蜜を入れる。
　　大根のエキスがでたら、お湯で割って飲みます。
　　普段から大根おろしの汁を飲んでると風邪にかかり難いようです。

試してみてください。

電解イオン水の酸性の方で歯を磨くと漂白・殺菌作用で歯が白くなります。
台所周りやまな板も使ったたびに、スプレーしてるのよ。
板のまな板黒ずみも段々薄くなってきました。
不思議ですね。
水だから気兼ねなく吹きかけられるからいいわね。
他にも色んな使い方があります。
ネットで調べてみてください。

お出汁は、コブといりこのお出汁なんにでも使えて便利です。
濃い目に作っておいて、水で延ばして使ったり。
時間の無い人は、前の晩に鍋に水を張って水出しにすると、手間が省けるよ。
もっと時間の無い人は、１回に沢山の濃いお出汁を作って小さめの容器で凍らせておくと
必要な時に居るだけ、お鍋に入れて火に掛けると、手間が省けます。
関西風の味付けは、薄口醤油で味をつけるのよ。
私はうどんの出汁は、日本酒(一番安い物又は、あれば間ざめでＯＫです。）
塩少々、薄口醤油を色付け程度に少なめに使う
（薄口は色は薄いのですが辛いので、沢山使わないでね。）

沢山書いたけど挑戦してみてください。
 		 

関西風（？）おうどん

 投稿者：すまいる  投稿日：2003年10月14日(火)14時23分16秒
  今日の昼食は、うどんを作って食べました。

ママ友達の中に、「いちど白だしをお料理で使ってみると、自分の料理の腕があがった
気がするよ〜」と言っている人がいましたので、
白だしを使ってうどんをつくってみました。

うどんは、3玉100円のでしたから、一つ33円ですね〜。（乾麺ではありません）

そして、えのきと、にらと、ねぎ。

ねぎは、いつもは薬味程度の切り方なのですが、らぶさんの書き込みを読んで
斜切りにして、たっぷり入れました。
にらはね、うどんに合うかな〜？と思っていましたけれど、自分一人だからいいかな〜
なんて思ってしまいまして、いっぱい入れました。
おいしかった！臭いを気にしない人とか、風邪気味の人とか
健康に気を使う人の時には入れてもいいかな〜。

白いつゆは、やっぱり素材がよくおいしそうに見えますし、
お上品に見えますね〜♪

また作ろうっと。 		 

梅醤番茶

 投稿者：すまいる  投稿日：2003年10月13日(月)16時49分29秒
  一番に主人が風邪をひきましたので、梅醤番茶を作りました。

梅干しのタネをとってほぐして、つぶして湯飲み茶わんに入れます。
ショウガをすってお醤油をちょっとたらして、あつあつの番茶をそそぎます。
体が温まります。汗も出て悪い毒素が出ていく、そんな気分です〜
梅醤番茶で検索してもいいですねっ。
番茶もいろいろあるみたいですし、三年番茶って書いてあるのもあります。
検索してみて、番茶に三年番茶ってあるんだ〜ってわかったんです。
なんでも勉強になりますね〜。

今までお醤油は、はっぴいさんのではなかったのですが、はっぴいさんのお醤油
にしてから、ほんとこれでなくっちゃ！って感じです♪ 		 
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松山へも行きますよ〜。

 投稿者：伝説のはっぴい  投稿日：2003年10月12日(日)12時49分22秒
  youcoさんへ
〔惚れ惚れウンコの素〕の内容に関しては、
このホームページの中の『惚れ惚れウンコ物語』を読んで頂ければ、解かると思います。
もし解からなければ、メールでご質問下さいね。

明後日（１４日）からは山口方面に行きますし、
２０日からは、新潟方面に行きます。
松山方面にも行きますよ〜。（^^） 		 

よろしくね

 投稿者：ｙｏｕｃｏ  投稿日：2003年10月10日(金)02時59分37秒
  皆さんへ
四国へ来る時は、いつでも案内しますよ。
連絡下さい。
はッピーさん惚れ惚れうんこの素の内容を教えてください。
うちのダ様が、飲んでみたいといってます。
 		 
ケータイで撮った動画を掲示板に投稿

いろいろ

 投稿者：すまいる  投稿日：2003年10月 9日(木)07時48分14秒
  youcoさん
讃岐うどん遍路というのが、あるみたいですね〜。
そういうツアーがあるそうです。
本場の讃岐うどんを食べたら、四国から帰ってこられなくなりそうですね〜！！

紫いもの、報告です。
焼き芋にしてみたのですが、これが大失敗！とてもまずくて食べられませんでした。
色は、切ってみて紫できれいだったのですが。
その紫芋を使って、大学芋にしてみたいと思います。
さあ、成功するのか失敗するのか。まずかったらどうしよ〜〜！！

私はお茶が大好きなのですが、お茶で前歯が着色してしまっています。
（ステイン）
まあ、命に別状はないのですが、やっぱり見た目が悪いですよね〜。がっくり。
印象も悪くなるし、なかなか、自分の事ができずにいます......
かと言って、あの『芸能人は歯が命！』っていうアパタイトは、歯のエナメル質を
削ってしまうので、研磨剤の入っている歯磨き粉はいらないって言われていますし....

すまいるってハンドルに似合わないんですよ。ほんとに。
窪塚洋介さんが出ていたピンポンという映画に、スマイル君が出ていましたでしょ。
あの人のニックネームは笑わないから笑ってほしいとかそういう願いでスマイルって
ついたんですよね〜。実際の私もそうなんですよ。では.... 		 
ケータイで撮った動画を掲示板に投稿

うどん

 投稿者：ｙｏｕｃｏ  投稿日：2003年10月 7日(火)04時40分44秒
  らぶ屋のうどんも、乾麺なんですね。
私のところはいつも生麺か乾麺です。
讃岐のうどんを、良く食べに行きます。
で、固めの腰のあるうどんが大好きです。
いつもシンプルに、釜上げで頂く事が多いですよ。
うどんの旨さは、麺の旨さで戴くのがいちばんです。
讃岐では、１００円うどんが一番ベターで美味しいのですよ。
とんでもないところにある店とか、製麺所の庭先でもちろん外でね、
食べるうどんは格別です。
一度、食べに行ってください。
 		 
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