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ベリー類が注目されています。

 投稿者：伝説のはっぴい  投稿日：2003年 9月 7日(日)11時43分8秒
  youcoさん、書き込みを有難うございます。
ブルーベリー・クランベリー・マルベリー・フランボワーズ・カシス（すぐり）など、
最近、ベリー類が注目されていますよね。
カシスには、ビタミンＣが豊富に含まれているようで、
種類は、レッドとブラックに分けられますが、白もあるようです。
今度、カシスが入手できるようであれば、カシスでも作ってみますね。 		 

カシス

 投稿者：youco  投稿日：2003年 9月 5日(金)02時34分50秒
  料理ではないので、ごめんなさい。

今日の、テレビでブルーベリーよりカシスの方が視力回復に、即効性と持続性が、あるそうです。
ヨーグルトと一緒にとると、なおベターだと、言っていました。
ためしてみては如何でしょうか？
 		 

お好み焼きもおいしいよ♪

 投稿者：ちか  投稿日：2003年 8月22日(金)08時31分28秒
  イサゴール入のお好み焼きもおいしいです。
お肉をいれなくても、もっちり感があって、お腹がいっぱいになりまする。
おいしい、ヘルシー、たのしいー料理ですねっ。
イサゴールのお料理っ！！

あつあつは、かつおぶしがお好み焼きの上で踊ってますもんね。
私は青ノリいっぱいが好きです〜
よく、前歯に青ノリがつくからヤ！という人がいますが、そんなのとればすむことですし
愛嬌があって、逆に青ノリをつけてあるいている人なんかは、好感を持ってしまいます。

先輩主婦の方〜！！なんでもいいのでおしえてくださいね〜
友達のお母さんは、カルピスを作るって言っていました。
カルピスって手作りできるの〜〜？？って思ってしまいます。
そのお母さんの手料理おいしかったな〜。よくお世話になりました。
 		 
ケータイで撮った動画を掲示板に投稿

補足しますね。

 投稿者：伝説のはっぴい  投稿日：2003年 8月21日(木)21時16分29秒
  イサゴールを入れた料理の場合、お皿にこびり付かないのです。
カレーなんか、洗剤を使って洗っても、
なかなかお皿や鍋の油汚れが落ちにくいのですが、
イサゴールを入れて作ると、流水をお皿や鍋に当てるだけで、
きれいに油汚れも落ちてしまうのです。
繊維質は摂取できるし、油汚れが簡単に落ちるので、
一石二鳥ですよね。
これからも積極的にイサゴールを使った料理を工夫してみて下さいね。
イサゴールには、＜水溶性＞と＜非水溶性＞の繊維質が約９０％含まれています。 		 
お得なプロバイダーとくとくBB

マーボー豆腐

 投稿者：ちか  投稿日：2003年 8月21日(木)07時39分26秒
  はっぴいさんの、ブルーベリージャムおいしそうですねー♪
口のなかに、つばがたまってきてしまいそう〜。
市販のジャムは、お砂糖ですものねー。
アルギン酸、型取りで仕事で使うのですが、ちょっとプルプルになるのかな〜？？

イサゴール入りのマーボー豆腐作っています。
お皿も調理器具も、するんとするので、一石二鳥ですよ〜
汚れない〜。お腹のなかもそういう感じになるのかなって（^^）
イサゴールは、はっぴいさんのところのです。

いろいろ皆様アイディアを下さいねっ。 		 

少しの工夫で健康料理に変わります。

 投稿者：伝説のはっぴい  投稿日：2003年 8月20日(水)10時28分27秒
  小冊子『惚れ惚れウンコ物語』や、
インターネット版『惚れ惚れウンコ物語』を読むと、
多少は、健康料理のポイントが理解できるのではないかと思います。
しかし、なかなか毎日の料理を工夫する人が少ないように思います。

ですから少しでも、皆さんがお互いにヒントになればと思い、
＜楽しい健康料理＞と題してコーナーを設けましたから、
皆さんの愛情料理を紹介して頂けたらと思います。

まず最初に、今日作った＜ブリーベリー・ジャム＞ですが、
主原料は、＜ブルーベリー＞と＜乳糖＞と＜オリゴ糖９５％＞です。
粘度を出す為に海藻から抽出された＜アルギン酸＞を加えています。
さらに酸味を出す為に＜クエン酸（果実酸）＞を加えました。
＜ラフィノース＞を加えた分も作りました。

＜乳糖＞と＜オリゴ糖９５％＞を使用しておりますので、
ビフィズス菌のエサになり、ビフィズス菌を増殖しますので、
ジャムとして食べても良いですし、そのまま口に入れて食べてもいいのです。

今年は、生のブルーベリーを２０kg購入しました。 		 
以上は、新着順31番目から40番目までの記事です。
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